Solomillo de Pavo con Manzana y Pera

Ingredientes:

-1 solomillo de pavo

-1 manzana

-1 pera

-Taquitos de jamón serrano

-Sal

-Pimienta
-Aceite de oliva 

-1/2 vaso de vino blanco

Preparación:

Comenzamos cortando en dados o taquitos el pavo, y lo sellamos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando esté el solomillo dorado, añadimos unos taquitos de jamón y la fruta cortada también en trocitos pequeños (puedes pelarla previamente). Damos unas vueltas y, por último, añadimos el vino blanco, salpimentamos todos los ingredientes al gusto. Dejamos cocinar a fuego medio hasta que veamos que la fruta está blandita pero sin deshacer, retiramos del fuego y listo.

Una manera diferente de combinar las frutas con carnes blancas

¡Buen provecho!

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Fuentes informativas

Sitios Web

http://www.recetasfacil.com/view_recipe.php?id=1379&recipe_title=solomillo-de-pavo-con-manzana-y-pera

Imágenes

http://www.recetasdeladietadelospuntos.com/2009/02/25/pechuga-de-pavo-asada-con-citricos-y-tomillo/

http://www.recetasfacil.com/view_recipe.php?id=1379&recipe_title=solomillo-de-pavo-con-manzana-y-pera

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