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Pollo con Miel

Ingredientes:

-1 pollo 
-Sal
-Pimienta
-1 cebolla mediana
-4 cabezas de ajo

-1 hoja de laurel

-3 cucharaditas grandes de miel

-2 copitas pequeñas de vino blanco

Preparación:

Despresar el pollo en piezas medianas. Sazonar con sal y pimienta. Picar el ajo y agregarlo. Rallar la cebolla (No picada). Colocar el pollo en un recipiente de vidrio y agregar la cebolla rallada y la hoja de laurel. Tapar y dejar reposar por 30 minutos. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y profunda. Agregar el pollo con toda la salsa. Esperar que seque un poco la salsa, luego agregar la miel, remover un poco nuevamente, y agregar el vino. Esperar a que dore por ambos lados. Servir caliente acompañado con arroz con pasas y ensalada cocida.

 

¡Buen provecho!

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Fuentes informativas

Sitios Web

http://www.recetas.com/receta-de-Pollo-con-Miel-6075.html

Imágenes

http://www.laviram.com/receta-de-pollo-con-miel/

http://recetasdepollo.mx/alitas-de-pollo-con-miel/

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