Comidas Típicas:
* Carne de res asada, en vara o en parrilla.
* Piscillo, de carne seca, chigüire, babo y pescado.
* Pescados: bagre rayado, coporo frito o en salsa.

Existe el Ateneo de la parroquia, donde se efectúan actividades culturales.

Cursos de pintura, música (arpa, bandola, cuatro y maracas).

Posee un comité de rescate de las tradiciones del llano.

Comidas Típicas:
* Carne de res (asada en vara o en parrilla).
* Piscillo de carne seca, babo o chigüire.
* Pescado (frito, en salsa o en hervidos ).

La producción artesanal está orientada hacia la elaboración de artesanía en fibra vegetal de cascarón de plátano, cogollo de palma y bejuco, para confeccionar sombreros, cestería y esteras en formas variadas; figuras de animales en donde se recrea con gran realismo la variada fauna de nuestra región.

Los trabajos de modelado de arcilla con fines decorativos y utilitarios, las tallas en raíces de árboles, conservando la forma natural de las mismas para recrear una necesidad artística.

* Sancocho de aves, de carne y de pescado.

* Carne asada en vara con yuca, tostones y queso de mano o llanero.

* Piscillo de carne, babo, chigüire y pescado seco.

* Repostería: pan casero, catalinas y turrón de maíz.

* Dulces en almíbar de toronja y lechosa, dulces de leche, arroz con leche y jalea de mango.

* Cachapas de maíz con queso de mano.

El municipio Arismendi cuenta con actividades pesqueras que han contribuido al desarrollo de manifestaciones culturales, como es la elaboración de atarrayas que le facilita consolidar su economía fluvial.

Así como también la elaboración de chinchorros de vistosos colores que forma parte de su identidad regional.

La gastronomía de este Municipio está soportada por:

* Sancocho de carne de res, aves y pescados.
* Picadillo de carne seca o fresca.
* Hallacas (época decembrina).
* Piscillo de chigüire, babo y carne seca.

La producción artesanal de este Municipio está basada en la elaboración de trabajos en madera de alta calidad de carácter utilitario y decorativo.

También podemos encontrar diversos tejidos de nylon, usados en su mayoría para la confección de atarrayas.

Comidas Típicas

*Carnes: asada en vara y "entreverao llanero"
*Picadillo de carne seca y fresca.
*Piscillo de chigüire, pescado, carne y babo seco.
*Carne de cacería: lapa, chácharo, picure, venado, güire, conejo en salsa o asado.
*Sancochos de carne de res, aves o pescados (curito).

En la carretera Barinas-Puerto de Nutrias, curva de Santa Rita, Parroquia Sabaneta, se elaboran juguetes con madera de samán y drago. Estas figuras están relacionadas con maquinarias agrícolas como: tractores, camiones y jeep.