1. Prepara todos los ingredientes con sus correspondientes medidas.

Paso1. Ingredientes

2. Mezcla en un recipiente la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear.

Paso 2. Mezcla los ingredientes

3. Agrega a la mezcla la mantequilla a temperatura ambiente.

Paso 3. Agrega la mantequilla

4. Ve agregando poco a poco el agua tibia y amasando hasta formar una pelota.

Paso 4. Agrega el agua tibia

5. Pasa la mezcla a una superficie lisa y amásala hasta que la harina este compacta y suave.

Paso 5. Amasa la mezcla

6. Forma una pelota, cúbrela con un paño o papel envoplast y déjala reposar por unos 15 minutos.

Paso 6. Deja reposar la mezcla

7. Forma una tira con la harina y córtala en pedazos pequeños para formar las arepas.

Paso 7. Divide la mezcla

8. Toma una porción y comienza a estirarla hasta formar un círculo, puedes ayudarte con el rodillo.

Paso 8. Forma la arepa

9. Colócalas en una plancha o sartén caliente hasta que se cocinen por ambos lados. Puedes hacerle algunos pinchazos con un tenedor para ayudar a su cocción.

Paso 9. Cocina las arepas

 10. Sírvelas calientes y con el acompañante de tu preferencia.

Paso 10. Sírvelas